torstai 31. maaliskuuta 2016
Missä olet aurinko?
maanantai 28. maaliskuuta 2016
Viikon hermoloma
Söin neljä makkaraa, kaksi munkkia ja aika monta kuppia minttukaakaota. Karkin määrää en ala edes luettelemaan, ryhtiliikkeelle olisi siis nyt paikka. Ilmojen puolesta viikko ei olisi voinut olla parempi - pakkasta oli viidestä kymmeneen asteeseen (suksien voitelun kannalta täydellinen lämpötila) ja aurinko porotti melkein joka päivä.
Viikon aikana en potenut kertaakaan päänsärkyä, korvien tai ihon kutinaa. Nyt varmaankin joudun viimeistään myöntämään, että työ homeluolassa jättää jälkensä suhteellisen nuoreen ja terveeseenkin ihmiseen. Tänään sain vielä välttyä arjen rutiineilta, sillä anoppini tarjosi meille herkkupäivällisen ja kahvin kanssa vielä lisää herkkuja. Niitä pitikin sitten sulatella hölkkälenkillä. Arvaattekin varmaan, että kotona vallitsee pienimuotoinen kaaos. Huomenna suunnataan molemmat töihin ja arkeen. Onneksi ensi viikonloppuna on tiedossa taas kivaa tekemistä!
sunnuntai 13. maaliskuuta 2016
Tänä viikonloppuna
maanantai 7. maaliskuuta 2016
Merkkejä keväästä
Sisustusinto on ollut alkuvuoden hieman talviunilla, mutta maaliskuu sai tarttumaan harjanvarteen ja avaamaan sisustuskaappien ovet. Tuloksena ei tullut mitään sen ihmeellisempää, kuin muutama uusi tyyny sohvalle. Värimaailma vaihtui hempeämpään keväiseen.
tiistai 1. maaliskuuta 2016
Resepti: Täyttävä marjasmoothie
Olin alkuvuodesta detox-dieetillä, johon kuului paljon smoothieiden juomista. Vaikka muuten elämä on palannut vanhoihin (toksisiin) uriinsa, smoothiet ovat jääneet osaksi ruokavaliota. Monesti tulee syötyä aivan liian vähän marjoja ja hedelmiä, mutta smoothien joukkoon saa tungettua melkein mitä vain.
Täyttävä marjasmoothie
n. 2-3 dl pakastemarjoja
½ banaani
n. 2 dl mantelimaitoa
1 tl chian siemeniä
tuoretta minttua
Pilko shakeriin tai tehosekoittimeen puolikas banaani, lisää sulatetut
pakastemarjat ja soseuta. Lisää joukkoon mantelimaitoa, kunnes
olet tyytyväinen koostumukseen. Lisää lopuksi chian siemenet
ja ravista shakerissä kevyesti. Anna levätä jääkaapissa puolisen tuntia.
Täyttävyyttä smoothieen tulee juuri chian siemenistä. Niiden suositeltu päiväannos on kaksi teelusikkaa. Siemenet kannattaa "liottaa" ennen käyttöä, mutta itse teen smoothiesta hieman löysempää ja annan sen levätä jääkaapissa puolisen tuntia ennen juomista. Tässä ajassa chian siemeniin on tullut lima ja smoothie on aavistuksen kiinteämpää.
Dieetin alussa ostin melkoisen satsin kaiken maailman viherjauheita, nokkosrouhetta, raakakaakaota ja pähkinöitä. Näitä voit lisätä smoothieen, niin saat enemmän ravintoaineita. Yksi teelusikka viherjauhetta ei tee maulle liikaa hallaa ja raakakaakaota voisi kokeilla ainakin vadelmien kanssa. Rouhitut pähkinät lisäävät myös smoothien täyttävyyttä.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)